啤酒节策划方案【最新3篇】
策划方案，是策划成果的表现形态，通常以文字或图文为载体，策划方案源自于提案者的初始念头，终结于方案实施者的手头参考，下面是差异网为大伙儿带来的3篇《啤酒节策划方案》，可以帮助到您，就是差异网小编最大的乐趣哦。
啤酒节策划方案 篇一
啤酒节策划方案
用啤酒节充实暑期的狂热、释放彼此的热情、点亮桦甸市的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬桦甸市精神。啤酒节是啤酒的节日，更是市民的节日，桦甸市的节日。当然，也可以是其他的形式出现，比如说：美食节，凡是能可以形成聚集性的活动都是可以考虑的。目的就是制造出影响力。来宣传赞助商和在活动中投放广告商家的产品。以此扩大该企业的知名度。
其次，就是在摊位招商中，冠名赞助商可以获得高额的摊位回收利益。
以演艺广场的模式来促进摊位业主的销售。以此达到名和利的双丰收。
一、总纲
活动要点：在市委、市政府及市有关部门的支持下，动员一切可以动员的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化，打造企业品牌，弘扬桦甸市精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成桦甸市的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为桦甸市商业亮点、文化招牌、和桦甸市啤酒的销售大餐。
二、啤酒节宗旨
在桦甸市的xxxxx广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在“展现城市魅力，尽显无限商机”的宗旨。
全世界有165个国家和地区生产啤酒，啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二，啤酒已进入千家万户，成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化，提高啤酒企业的知名度，进一步拓展三类城市的啤酒市场；通过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况，增进同行之间的沟通，促进经贸合作，创造并维护文明、健康、规范、有序的啤酒市场秩序；，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓更为广阔的空间。
三、啤酒节主题
本届啤酒节以“xxxxxxxxx”为主题，突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动，将为参节商家提供无限商机。届时，啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、彩车巡游、饮酒大赛、啤酒文化节形象大使评选及经贸洽谈等活动。
2、1制作与啤酒节有关的纪念品。
四、啤酒节选址及时间
活动地点：xxxxxx广场
活动时间：20xx年x月x—x日
五、组织机构
主办单位：桦甸市市政府
冠名单位：xxxxxxxx
赞助单位：xxxxxxxx
承办单位：xxxxxxxx
协办单位：xxxxxxxx
六、媒体宣传
A、前期宣传：
(一)报纸
《桦甸日报》
(二)广播电台
交通音乐频率节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能达到良好的宣传效果。
(三)巨幅广告
在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，补充报纸广告受众的不足。
(四)主街道横幅
活动前3-7天，在桦甸大街悬挂跨街横幅。
(五)宣传奖券
印刷宣传奖卷，奖券内容是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户，可根据顾客的消费能力赠送奖券，如：购买消费额满20元赠送奖券一张，既能起到宣传作用，又可带动啤酒节商户营业额，达到扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。
B、啤酒节期间宣传广告：
(一)新闻报道
啤酒节通过丰富多彩的文化活动，宣传了桦甸市知名企业，拉动消费，活跃市场，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市的对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓了更为广阔的空间。这一新颖的文化靓点，必将成为金城经济文化的新闻焦点。
(二)现场宣传
1、户外广告：大型电子移动屏幕、活动现场背景展板、文化长廊展板、拱门、立柱、空飘等。
2、电视广告
七、啤酒节活动内容
(一)啤酒文化长廊展示
啤酒节期间，在广场举办啤酒文化知识展览。主要内容有：啤酒的历史、现状及啤酒文化；啤酒在中国；饮用啤酒小常识；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣闻；冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花车巡游
啤酒节期间，八辆装饰华丽的啤酒花车，每天两次在桦甸市主要商业街道进行巡游展示。
(三)开幕式及文艺演出
20xx年x月x日时在xxxxxxx广场举行啤酒节开幕式。邀请省市领导及嘉宾参加；并组织文艺演出(演出内容待定)。
(四)有奖问答
有奖问答，突出啤酒企业文化特征，强化广告效果，展示企业形象。
(五)啤酒竞饮大赛
1、每天在xxxx广场举行啤酒5分钟饮酒和啤酒速饮两个项目的竞饮比赛，每日有奖，每日产生的冠、亚军在5月7日进行总决赛，总决赛产生的冠、亚军给予重奖。(此两项为比赛项目，参赛者只能参加其中一项。)
a、5分钟饮酒比赛(规则如下)：
1)、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每天50人，每5人为一组，共10组(视男女比例适当搭配)。
2)、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。
3)、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。
4)、每晚产生男女冠亚军各一名。(如报名人多，可每人限报一次名。)
b、速饮比赛(规则如下)：
1)、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每天50人，每5人为一组，共10组(视男女比例适当搭配)。
2)、竞饮台上，5个相同的量杯上盛满相同的啤酒(3听或5听)，裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一人，时间最短者胜。
3)、每天产生男女冠亚军各一名。(如报名人多，可每人限报一次名。)
2、情侣对抗赛
a、5分钟饮酒对抗赛(规则如下)：
1)、比赛男、女二人为一组。按照报名先后顺序，每天50对，每5对为一组，共10组。
2)、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。
3)、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。
4)、每晚产生情侣冠、亚军各一对。(如报名人多，可每对选手限报一次名。)
b、交杯速饮比赛(规则如下)：
1)、比赛男、女二人为组。按照报名先后顺序，每天50对，每5对为一组，共10组。
2)、竞饮台上，量杯里盛满定量1500毫升啤酒，裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一对选手，时间最短者胜。
3)、每天产生情侣冠、亚军各一对。(如报名人多，可每对选手限报一次名。)
3、酒后叠听装啤酒表演。
参赛人员必须是前面参加1、2项竞饮比赛后的人员，在一块相同大小的托盘上，2分钟内叠放听装啤酒，并端走10米不倒，到达目的地所叠啤酒罐最多者为优胜。
4、倒立喝啤酒表演。(视征集此类绝活人员的情况而定)
(六)闭幕式摇滚乐晚会
八、啤酒竞饮奖项设置
比赛表演项目初赛奖励决赛奖励
冠军亚军冠军亚军
5分钟饮酒比赛听装啤酒2件听装啤酒1件元500元
速饮比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
情侣5分钟对抗赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
情侣交杯速饮听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
酒后叠听装啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡参赛者均发开瓶器一个(或其他小纪念品)
九、参赛及报名办法
(一)参赛条件
凡年满24周岁公民，身体健康，均可报名参赛(区域不限)。
(二)报名时间：x月x日-x月xx日
确认选手：x月xx日
面试选拔：x月xx日至xx日
初赛：x月x-x日
总决赛入围选手报到：x月x日
总决赛：x月x日
(三)报名方法：
1、大赛报名表的索取：
2、完整填写报名表格，附个人近期免冠2寸照片5张。
3、报名表的回收以及咨询：
4、参赛报名费
1)持《xxxxxxxxxxxx》本次啤酒节广告报名，可免报名费(个人);
2)个人报名：报名费10元，赠送1/2价值的啤酒产品；
3)情侣报名：报名费15元，赠送1/2价值的啤酒产品；
4)团体报名：报名费50元，赠送1/2价值的啤酒产品；
5)公司报名：报名费200元，赠送1/2价值的啤酒产品外，附增同等价值企业宣传广告。
十、现场布置及气氛装点
(一)专业T型舞台，16米×6米，3米×4米，高1米，舞台铺设红色地毯，舞台旁设置台阶，舞台两侧及现场周围设置啤酒文化长廊和促销摊点。
(二)舞台后设置彩色喷绘背景，规格为16米×4米。
内容为：各商家的宣传海报，主题要以冠名单位为主。
(三)专业音响3套
音箱6个、调音台1台、功放1台、VCD、无线麦克风、点歌王一套。
(四)工作人员
1、主持人2名；
2、宣传摄像1名；
3、礼仪服务2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人员20名。
(五)气氛装饰
1、设置双龙彩虹门2道。
2、设置垮街氢气球8个。
3、设置立柱4个。
十一、赞助商回报：有政府和赞助商和其他参与单位详谈。
财政预算：25万。
其中，场地费用如果没有政府的支持的话10万
舞台和演艺5万。
摊位设置3万。
广告宣传5万。
杂费2万。
经济效益的评估：
1、摊位初步的设计是30个营业摊位。每个摊位的收费起价在1万左右。{其中不包括紧靠舞台的摊位收费}就可以收回基本费用。《摊位的收益是根据市场的变化变化的。但是，最保守的基本收益可以收回成本》
2、广告的投放收益大概在10万左右。有可能会比预计的要少。
3、演艺的报名收费1万。
4、啤酒的销售10万。
大型啤酒节策划方案范文
一、活动思路：
20XX年5月25日通过举办第一届九创装饰啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。
二、活动内容：
活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号：一次装修、永久朋友
活动时间：20XX年5月25日下午6点半——6月6日晚9点半(过时不候)
活动地点：潍坊九创装饰总部
参与对象：所有市民
三、活动部署：
1、门票派赠
提前两日(5月22日、23日)在特定场所免费派赠门票：
(1)附近中学、中专、职中、夜校；
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区；
2、场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗；
(2)现场插放活动宣传彩旗；
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘；
3、媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“装修超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题；
(2)制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放；
(3)播出时段：全天候播放；
三、活动内容：
活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶；
活动2：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场客户参与活动；
比赛规则：
1)选出10名客户参与，分为两组，每组5人；
2)每位选手桌前各放3杯啤酒；
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完；
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶；
活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：
比赛规则：
1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人);
2)每位选手的任务是：1分钟内水喝的最多；
3)最快者为当晚的酒王；
设奖：酒王：将啤酒3箱；优胜奖：将啤酒1箱；参与奖：设8名，将啤酒半箱；
活动4：啤酒品评(请现场客户参与活动)
比赛规则：
1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评；
活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动
比赛规则：
1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓；
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒；
3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局；
4)击鼓十次后，比赛结束；
5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖；
设奖：优胜奖：将啤酒一箱；鼓励奖：将啤酒半箱；参与奖：将啤酒两瓶；
活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动
游戏规则：
1)请出6对情侣或朋友参与活动；
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远；
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯；
4)结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者；
设奖：优胜奖：将啤酒2箱(每人一箱);参与奖：将啤酒一箱(没人半箱)。
啤酒节活动方案 篇二
一、背景介绍
青岛国际啤酒节和上海国际电影节、大连国际服装节并列全国三大节庆活动之一，是亚洲最大的啤酒盛会。啤酒节近几年平均每年参节市民和游客约300万人次，其中外国和外地游客约50万人次，是全市狂欢的“市民节”。包括中央电视台、山东卫视、上海东方卫视、香港凤凰卫视等在内的100多家媒体都以不同方式，演绎着这项国际盛会
20xx青岛国际啤酒节啤酒女神大赛全新出击，首次分为两大赛区——上海滩赛区和青岛港赛区，降低准入门槛，只要是热爱生活、热爱自己的城市，有梦想的年轻女孩都可参加大赛的海选，两个赛区中选拔100名优秀选手晋级决赛圈；而且大赛结果将在啤酒城开城仪式上隆重宣布，啤酒女神将在万众瞩目下和市领导一起开起啤酒城城门。真正把本次大赛做成一个广泛参与，强势互动，具有国际影响力的亮点活动。
二、赛事组织
主办：青岛市啤酒节办公室
承办：山东电视台
青岛海之魂模特艺校
活动主赞助商
三、赛事看点
1、上海滩PK青岛港
本届啤酒女神大赛最大的亮点，是通过两个最具有海派文化的城市——上海和青岛美女之间的比拼，评选产生今年的啤酒女神。青岛国际啤酒节是亚洲最大的啤酒节盛会，享誉世界。通过国内两个最有代表性城市的对接，提升啤酒女神的品牌价值及其内涵，最后哪一个城市的选手能够获得最后殊荣，让社会各界更加关注。
2、赛而不宣
谁是最后的啤酒女神？
每一年的啤酒女神都在开幕之前的大赛上隆重推出，而今年则赛而不宣，在开幕式上由政府领导宣布谁才是今年的啤酒女神，然后和领导一起开启啤酒城城门——以这个悬念让选手和社会更加关注。
3、山东卫视承办，全程报道各项赛事
作为大赛的承办单位之一，国际知名媒体山东电视台全程跟踪报道本项赛事，重要赛事将录播或现场直播，成为首家对啤酒女神大赛全程跟踪报道的电视媒体。
4、超级女声模式，实行淘汰制
本次大赛还首次引进“超级女声”的模式，实行“PK”淘汰赛，选手们通过海选、初赛、复赛等，进入决赛的“PK”阶段，入围决赛圈的选手不仅要求身体好、长相漂亮，而且要求其具备多项（至少一项）才艺，比如：唱歌、跳舞、乐器演奏等。
5、啤酒女神诠释：
我爱我的城市，我爱啤酒节，我参与，我娱乐。
参赛选手组成方阵在开幕式上亮相，山东卫视、韩国KBS电视台现场直播，必将成为一大风景。
四、赛事组织原则
1塑造大平台，整合大资源：
本次大赛旨在打造选手演绎的竞技场，啤酒节的阅兵式，商家展示的大舞台，通过整合政府、媒体、商家及组织者等各方的资源，塑造一个耀眼的文化平台，为各家参与者服务。
2 高端品牌运作战略：
啤酒女神大赛经过七年的品牌积淀，已经成为全国性的模特/选美赛事品牌，通过本次活动，大赛将向国际知名赛事品牌的目标迈进。通过0
6、07两年的积淀，在2008年的奥运会和国际小姐世界总决赛上，啤酒女神实现质的飞跃，成为世界级的高端赛事品牌。
3 提供服务，回报社会
大赛本着服务于政府，服务于商家及其商业推广，服务于百姓娱乐，打造选手成名的推广平台。
五、媒体推广策略
媒体宣传将采取统筹规划，分阶段执行， 逐步升温，全面推广的办法实行。大赛组委会下设新闻中心，由组委会媒体负责人及若干媒体人员组成；新闻中心负责统筹安排大赛全程的宣传推广工作，联络全国各媒体并确立媒体名单，组织召开新闻发布会，即时收集整理图片、文字资料至全国各宣传媒体并监督执行；新闻中心负责统一制定、协调各到会媒体活动日程安排，向到会和未到会媒体发放文稿、图片及音像资料。新闻中心同时负责活动后续的相关宣传工作。
山东电视台作为承办单位之一将对大赛进行全程纵深跟踪报道并制订对赞助商家的回报计划。同时协调QTV、及网络媒体跟进。
海之魂配合卫视青岛地区的媒体推广如：中央电视台、QTV《今日60分》、QTV《生活在线》、《半岛都市报》、《青岛晚报》、《青岛财经日报》等媒体对大赛作相关报道。
六、招商合作项目
1、20xx青岛国际啤酒节“啤酒女神”大赛总冠名
2、20xx青岛国际啤酒节“啤酒皇后”大赛总冠名
3、20xx青岛国际啤酒节“啤酒小宝贝”大赛总冠名
4、20xx青岛国际啤酒节“×××”企业主题日活动冠名
5、20xx青岛国际啤酒节选美大赛指定用品招商：大赛指定用车、化妆品、配饰、家电、家居品牌、手机、服装、礼品、饮品、女性保健品、护肤品、影楼、美容机构、健身场所和餐饮酒店等。
6、xx青岛国际啤酒节“饮酒大赛”总冠名。
联系电话：xxxxxxx
最新啤酒节策划方案 篇三
一、活动主题
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
二、活动目的：经过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商供给商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商供给买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买_啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
2010年X月X日-X月X日
六。海报DM
1、海报时间：活动之前（10天）
2、海报规格：4P，80G铜版纸（出一期）
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
职责跟进：
五、场景设计
A、外场景布置：
1、舞台背景（长5、5m×高2、38m=14平方）灯布
文案：参考广告语
共须金额：
2、水牌背景（长2m×高1、5cm=3平方）背胶
文案：参考广告语
共须金额：
3、拱门字体：（长0、6m×高0、6m=3、4平方）灯布
布置：拱门上
文案：煌族啤酒狂欢节
共须金额：
B、内场景布置：
1、吊期：（长1、2m×高0、5m=0、6平方）KT板双面
文案：参考广告语
布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
到位时间：7月12日
共须金额：
2、啤酒街主题
主题：以四个品牌啤酒堆头为主
布置：空中吊挂吊期
到位时间：7月16日
职责人：
六、工作安排
1、双龙拱门
数量：1座
规格：跨度15m
文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
布置：大门口之间夸放
到位时间：7月16日
职责人：收货部
2、舞台搭成
数量：1座
规格：跨度18m-10m
背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
位置：大门口FA发郎商铺外
到位时间：7月24日16：30时
职责人：用品部、防损部
3、音响
数量：1套
规格：两主音箱、两后备中音箱
配套：无线话咪
安置：供舞台使用
到位时间：7月26日17：30时
职责人：收货部
4、采购部事宜
供应商大型现场促销活动邀请洽谈
特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
场内场外活动场地安排分配相关洽谈
七、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：7月11日至7月18日
活动主要资料：
(1)7月17日-25日“啤酒大买卖”
(2)7月25日“啤酒节”闭幕式
活动资料：
第一个主题资料
A、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下资料：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
B、啤酒传说，介绍如下资料
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
C、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
D、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一齐，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
刘经理负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人——-须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
2、供给现场供应的酒水饮料
3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
收银部负责事项：
1、卖场内广播宣传
防损部负责事项：维持现场秩序
策划部负责事项：会场效果布置
采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖：
第二个主题资料
活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：2010年7月11日至7月18日
活动资料：买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题资料
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：7月18日晚7：00……8：30
活动形式：晚会
总指挥：李经理
活动资料：
一、开奖
二、啤酒传说
三、啤酒表演
四、啤酒知识抢答
五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味游戏
活动1：开奖
活动2：啤酒传说（以下两种形式）
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、舞剧的形式
活动3：啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）
活动4：现场酿酒表演
活动5：斟酒表演……
（由厂方供给节目）
活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。
活动7：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1)选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参与奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1)请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）
2)每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多
3)最快者为当晚的酒王
设奖：酒王：奖啤酒3箱
优胜奖：奖啤酒1箱
参与奖：设8名，奖啤酒半箱
活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）
规则：
1)分别在几个杯内倒入不一样牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评
活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。
游戏规则：
1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒
3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自我桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4)击鼓十次后，比赛结束
5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖
设奖：优胜奖：奖啤酒一箱
鼓励奖：奖啤酒半箱
参与奖：奖啤酒两瓶
活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动
游戏规则：
1)请出6对情侣或朋友参与活动
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者
设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）
参与奖：奖啤酒1件（每人半件）
活动说明：
1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。
4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
九、节后工作
1、现场卫生清理
2、活动经费结算
3、活动工作汇报与评估
十、以上费用
策划：企划部2010-7-10
审核：营运部
审批：总经办
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