栏目黄山毛峰

品茶讲究:品茗黄山毛峰的技巧

作者:依人小鸟
2018-06-01 18:41:27
品茗黄山毛峰可是有讲究,也有技巧哦!冲泡黄山毛峰不太适合使用金属茶具,下面我们就来了解下。【点击查看更多的黄山毛峰茶】第一点:冲泡黄山毛峰的水温要掌握好“老茶宜沏,

品茗黄山毛峰可是有讲究,也有技巧哦!冲泡黄山毛峰不太适合使用金属茶具,下面我们就来了解下。

品茶讲究:品茗黄山毛峰的技巧
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第一点:冲泡黄山毛峰的水温要掌握好

“老茶宜沏,嫩茶宜泡”是冲泡黄山毛峰的原则,因为黄山毛峰是属于嫩茶,冲泡时最好是用70℃~80℃的水温。

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第二点:茶量的多少也很重要

茶量的多少,主要是因茶而异,像黄山毛峰这样细嫩的茶叶,一般含有的茶汁都相对比较的少,冲泡黄山毛峰时,尽量是多放一些。

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第三点:黄山毛峰的投茶方式

冲泡黄山毛峰时,先取适量的茶叶放入杯中,然后用80℃的开水冲泡到杯里的1/3处,停留两分钟,等到茶叶伸展后,再冲水,直到杯里的水满为止。

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第四点:冲泡黄山毛峰的时间

黄山毛峰的冲泡时间,一般是3分钟左右,冲泡的次数一般是加水3次,这样就已经把黄山毛峰的内质全部冲泡出来了,如果再泡也不好喝了。

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