栏目普洱生茶

生普洱茶的饮用方法 生普洱茶怎么饮用

作者:远方
2018-02-27 17:57:37
近几年以来,普洱茶受到了很多爱喝茶茶友们的热捧,很多人都开始在工作、学校之余,喝上一杯,来缓解疲劳,祛除乏困。但是,

近几年以来,普洱茶受到了很多爱喝茶茶友们的热捧,很多人都开始在工作、学校之余,喝上一杯,来缓解疲劳,祛除乏困。但是,是不是普洱茶可以随心所欲喝呢?生普洱茶的饮用方法是不是有什么特殊之处?我们在喝茶时有什么需要特殊注意的问题。

普洱茶按照制作方法的不同,可以分为生茶和熟茶两种,这两种茶有不同的制作方法,在饮用时,自然就有不一样的方法。生茶是采摘了茶叶之后,经过传统手工杀青,然后机器加工晒干而制成的。所以生普洱茶的饮用方法,就要在茶叶刚刚只好以后,就要尽快饮用,这时候的味道最好。

熟茶不同于生茶,它的制作工序中比生茶多加了一步发酵。如此一来,茶叶中就含有了少量的茶多酚,所以熟茶的饮用方法不同于生普洱茶的饮用方法。它要选择紫砂壶,多泡之后饮用,而且茶汤不要太浓,否则会影响饮茶的口感。

除了熟、生普洱茶的饮用方法,还要注意的就是他们共同的一些问题,在喝普洱茶时,茶汤的浓度要注意,选择大的茶壶,多加水,这样泡出来的茶水才有质感。还有就是茶叶的储存年限,也很重要,一般十年左右的陈年普洱茶,口感最佳。品茶最重要的当然是闻茶香,冲泡一杯香甜的茶叶,在深深吸一口清香,这才是品茶之道。

生普洱茶是一种很容易被空气氧化的茶叶,所以在饮用时,我们虽然掌握了生普洱茶的饮用方法,但难免有疏漏。这就是说,茶叶最好不要过夜,过了夜的茶叶,不但没了清香,反而会有一股苦涩的味道。所以,为了茶叶的口感,最好还是要喝新鲜的茶。

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