生态养殖论文5篇

猪养殖技术研究论文 篇一

1材料与方法

1.1试验地点

本试验在北京市房山区选取3个应用发酵薄床进行生猪养殖的中小猪场，猪场发酵薄床尺寸长3.5m，宽1.8m，深度0.4m[2]，共计20个圈舍。

1.2试验材料

1.2.1垫料试验用的垫料为干燥、未发霉的玉米秸秆，稻壳和果树枝粉碎的锯末。

1.2.2垫料配比秸秆、稻壳、锯末按40%、36%、24%进行配比。

1.2.3发酵菌剂发酵菌剂及营养液由某公司提供。

1.2.4试验动物选取28日龄健康保育猪（外三元商品猪）作为试验动物，70日龄保育结束，仔猪28日龄断奶，断奶平均体重8.0～8.1kg。

1.3试验设计生产试验分试验组和对照组，每个猪场独立开展生产对照试验，试验组共计15个圈舍，306头仔猪，在发酵薄床进行养殖，对照组5个圈舍，共计99头仔猪，加热炉供暖养殖。全部猪只免疫消毒等程序由房山区长沟畜牧田间学校工作站统一完成，自由饮水。

1.4试验指标

养殖期间试验组及对照组保育猪腹泻头数、死亡头数、断奶体重、保育期末体重。

1.5数据处理

试验数据采用SAS进行统计，以P＜0.05表示显著性差异。

2结果与讨论

2.1发酵薄床对保育猪腹泻影响

发酵薄床养殖技术对保育猪腹泻发生率的影响见表1。由统计分析数据可以看出，发酵薄床对降低仔猪保育期间腹泻发生率具有显著效果（P＜0.05）。对照组仔猪在保育期间腹泻发生率达到43.43%，而试验组仔猪腹泻发生率降低到3.26%。保育猪死亡率则由11.11%下降到2.00%，差异显著。此结果与仔猪对温度较为敏感有关，由于机体机能还未能发育完全，特别是从出生到保育期的仔猪对环境温度的变化尤为敏感，腹泻病更是常见，而发酵薄床的正常运行则能为保育猪躺卧时提供舒适的腹感温度，避免因小猪直接躺卧在水泥地面上腹部着凉而发生感冒性腹泻，提高仔猪的成活率。

2.2发酵薄床对保育猪增重影响

发酵薄床对保育猪增重影响如表1所示。结果显示发酵薄床显著提高保育猪在保育期间日增重（297g/dVS213g/d），效果显著（P＜0.05）。这可能与发酵薄床改善猪只健康状况有关，保育猪保育期间腹泻状况得到显著改善，因此，仔猪体况较为良好，生长迅速，而对照组仔猪腹泻发病率较高影响了正常的生长节奏。

3结论

试验结果表明，发酵薄床在降低保育猪腹泻率和提高日增重方面效果显著，建议中小户养殖者积极开展降低保育猪降低腹泻、提高增重的发酵薄床技术应用，以提高生猪养殖收益。

猪养殖技术研究论文 篇二

1猪的养殖技术

1.1饲养方式是主导

目前，常用的猪饲养方式有直线催、平面喂和多次投，其中，直线催即从仔猪断奶入栏到育肥出栏，都实行精料催肥、圈养、不放牧及不运动。平面喂即站在节省开支、节省饲料的角度，根据猪的实际情况来投放饲料。如猪的数量多，且猪舍面积够大，可选择一块固定的地方作为采食场，将饲料撒到地面上，供猪自由采食。多次投即仔猪断奶入栏后，定时定量饲喂，每日每头饲喂混合精料0.6～0.8kg，每隔10d增加0.1kg。2～4个月的幼猪则采取少喂勤添的方式饲养，每日喂4次，5～6个月的猪则日喂3次。以上3种饲养方式都有着各自的优点和缺点，养殖户应根据猪的实际情况将3种饲养方式有机地结合起来，准确地把握好最佳的饲养方式，以最大程度节省成本、提高饲料利用率和经济效益。

1.2防疫和驱虫是保障

猪疫病的防治和驱虫作为猪养殖业实现可持续发展的两个重要环节，做好猪养殖场疫病的诊断、防治及驱虫工作显得尤为重要。在实际的养殖生产中，可定期清扫猪圈、猪活动场所及其他可能存在病毒和细菌的地方，保持猪圈干净、干燥、通风良好，猪的粪便要及时清理，垫草要及时更换，并定期进行喷药杀虫。同时，可实行自繁自育制度，以确保外来疫情进入猪群。并重视猪品种的改良工作，以从根源上提高猪的生产品质。如在养殖过程中需要引进仔猪，必须经过严格检查，确认无疾病后方可购入并群。

1.3合理用药是关键

药物防治猪病是养猪过程中的一个重要环节。猪在养殖过程中，病原种类多，且不可能每种病都要接种疫苗，这是导致猪在免疫空白期易受到多种病原侵害而发病的重要原因。鉴于不同细菌对不同类型药物有着不同的敏感度，因此，在给猪用药时要注意合理搭配。将2种或2种以上的药物进行合理科学配伍，能有效改善药剂的性能，充分发挥药物间的协同作用，将药物抑菌和杀菌效果最大化。如在没有了解药物功效的前提下盲目配伍，不仅会增强药物的毒副作用，引起不良反应，严重时还可导致猪只死亡。因此，应在充分了解猪的'病情和药物功效的前提下，对症下药，才能使猪得到有效的治疗。

2小结

总而言之，如何进行猪的科学健康养殖已成为猪养殖户重点关注的问题。在进行猪养殖时，除了要选好品种、合理配料、选好饲养方式、防疫和驱虫、合理用药外，还应从小的细节抓起。通过努力提高猪的养殖技术水准和疫病的防治手段，掌握猪养殖中各个环节的要点，强化措施，并不断积累猪养殖和疫病防治的经验，以真正实现猪的科学、健康养殖，从而促进猪养殖业的可持续发展。

无公害养殖技术管理论文 篇三

关于无公害养殖技术管理论文

关键词：青虾；无公害；养殖

摘要：从养殖场所选择、苗种质量、放养密度、水质管理、科学喂养、病害防治等方面介绍青虾无公害养殖技术，从而为青虾无公害养殖技术的推广提供参考。

无公害青虾因其品质高、价位高、易养殖等特点，而深受消费者和养殖户的喜受，近几年睢宁无公害青虾养殖发展很快，主、套养近1000hm2。但随着养殖的再发展，出现了诸如规格、品质、产量的下降、疾病的大量发生、商品率、经济效益的持续下滑等现象。根据与养殖户的探讨及有关资料的查询，笔者现将无公害青虾养殖技术总结如下，以促进无公害青虾养殖的持续健康发展。

1、选好养殖场所

青虾池应建在交通方便、水源充足、水质清爽、水草丰富的地方。如果养殖池塘没有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面积占池塘面积的20%~30％，移植位置一般离池埂2．0m，呈长条形。要注意水质要求，养虾比养鱼要求高，pH值宜中性或微碱性，以利于虾的脱壳生长。养殖池面积3333.33~6666.67m2，长方形为宜，水深1.2~1.5m，过浅则水体昼夜温差变化大；过深则水体垂直溶解氧相差大，不利于青虾的生长。池底淤泥层不超过20cm，池塘四周最好有4~5m宽的浅水滩脚，以便于晚上青虾觅食。如果是老塘，最好带水清塘，以杀灭黄鳝、泥鳅等敌害。稻田养殖须挖虾沟，宽3~5m，深1m，清塘要彻底，最好用生石灰清塘。

2、重视苗种质量

青虾苗种质量的好坏直接影响成虾的品质和养殖产量，虾苗以外荡天然繁殖的仔虾为佳，要求规格整齐、体色鲜艳、弹跳力强。人工繁殖要以外荡大规格抱卵虾为亲本，有条件可采取两地优质雌雄交叉繁殖，以提高子一代的性状。尽量避免为了节约成本而连年不换种、不清塘，养殖虾自繁自育，致使其性状退化、规格小、抗病性差等情况的出现。

3、改进放养模式，确定合理的放养密度

以放养抱卵虾为主，采取自繁、自育、自养的养殖方式属粗放养殖，虽然方便实用，但难以控制养殖密度，易产生“几代同堂”，青虾上市规格不齐，产量效益不高。因此，要提高养虾产量和效益，必须采取改粗养为精养，改放养抱卵虾为放养虾苗，改养一茬虾为两茬虾等技术措施。合理放养提高秋季虾的商品率，应在7月下旬至8月初放养1.5~2.0cm／尾的壮苗60~75万尾/hm2。如购抱卵虾自繁的，应在6月下旬至7月上旬选择湖泊外荡或河流中体质健壮、成熟度好、个体在5~6cm以上的大虾，设立专塘育苗，待虾苗长至1.5~2.0cm/尾时，过数进塘。

4、做好水质管理工作

养虾池的水质要求较高，尤其是秋季养虾的主养青虾池要求更高，要通过不断调节施肥、投饲、注水等措施确保池水肥、活、嫩、爽，饲养前期水透明度调控在25cm，中期30cm，后期35cm，溶解氧不低于4mg/L。前期以施肥为主，可施用复合型肥料，用量为75~150kg/hm2，培养饵料生物。中期定期注水，加注新水可以增加水体溶解氧、营养盐及微量元素，增强青虾的食欲，并降低代谢毒物的浓度。后期勤换水，防止水质老化，促进青虾蜕壳生长。进排水要严格过滤，防止逃虾和敌害鱼类进入。同时，每隔15d泼洒生石灰1次，提高pH值和增加水中钙离子，保持池水pH值在7~8之间，以促进青虾健康生长。

5、重视饲料质量，科学喂养

青虾为杂食性动物，1年中养殖2茬青虾就有2个摄食高峰期，即4~5月和8~10月；6~7月为青虾繁殖育苗期，摄食下降。掌握上述特点，便于进行科学喂养。在高密度养殖的情况下，提倡青虾饲料以优质高效的配合饲料为主，做到正确掌握投喂量，少散失，多利用，以减少生产成本。①选择颗粒饲料。目前，多种商品饲料都可以用来饲养青虾，但青虾对各种商品饲料的喜食程度和利用率不同。青虾喜食的动物饲料有螺蛳、鱼粉、鱼靡等，植物饲料有豆饼、米糠、麸皮等。大多数养殖户采用以菜饼、米糠等混合糊状饲料投喂，其利用率低，易恶化水质。因此，青虾精养，最好用颗粒饲料，且动物饲料在30％以上为宜。②合理投喂。青虾喜欢在夜间沿池边觅食，可以观察青虾吃食情况，一般投喂2次/d，早晨投喂量占全天总投喂量的`30％，傍晚占70％。

6、严格病害防治

养殖病害应以防为主，防治结合。须从清塘开始，清好塘，选好种，养好水，投好料，层层抓好防病关，使青虾在良好的环境中健康生长。一旦发生病害要及时采取措施，改善水质，对症下药，减少损失，在治病时一定要注意青虾敏感类药物的使用。

7、重视混养轮养

青虾养殖应重视混养轮养，这不仅可以提高池塘利用率及养殖效益，还有利于减少病害发生。从近年养殖情况看，连年养殖青虾的池塘因某些微量元素的缺乏，病理因子的积累，往往发病率较高，而混养轮养的塘口较好。目前可选择

虾蟹混养、虾鱼混养、罗氏沼虾与青虾轮养等方式，在提高池塘利用率的同时，可促使青虾养殖健康持续发展。

8、适时清除野杂鱼

经过一段时间养殖后，池塘内可能出现少量的野杂鱼，如不及时清除，野杂鱼既与青虾争食，又消耗水体溶解氧。另外，严防虾池“臭绿莎”的出现，对已出现的可采取下列2种方法清除：一是人工用竹竿赶至下风处，随水从排水口放出池外；二是用硫酸铜稀释，用喷雾器逐步喷洒，用药浓度不得超过0.5mg/kg。

参考文献

[1]苏坚，陈享顺，陈权志，等。青虾无公害养殖技术[J].科技信息（科学教研），（22）：314.

[2]陈爱萍。青虾池塘养殖技术[J].现代农业科技，（16）：164.

[3]祝绍平，张祝龙。池塘青虾高产养殖技术[J].农技服务，2008（5）：88.

浅析酵母菌处理养殖废水论文 篇四

浅析酵母菌处理养殖废水论文

【摘要】本文以合成转化的思路替代硝化反硝化作用的思路处理猪场厌氧消化液，从而达到降低沼液中氨氮和回收酵母，实现废水再利用。

【关键词】酵母菌；沼液；废水

近年来我国大中型沼气工程发展迅速，在新能源发展和农村环境改善等方面发挥了巨大作用，然而厌氧发酵剩余物（沼液）存在量大、集中的特点，但是目前沼液防病抑菌的机理和沼液施肥方式对其有效利用的影响都尚不能完全明确，沼液可以直接用于农田灌溉用作有机肥，但实际应用中发现，未经处理的沼液直接用于农田灌溉会产生烧苗、疯长的现象。很多地方的农民已经完全不能接受沼液用于农田灌溉的应用方式。另一方面，由于规模化养猪场每天沼液产量很大，而周边农田面积有限，即便农民愿意接受沼液直接灌溉，过多的招液和较少的农田也无法从根本上解决问题。

这就导致大量沼液向周边沟渠、池塘、河流以及水库排放，对环境造成极大的危害。此外厌氧消化后的沼液往往伴随着黑臭，对环境有着直接的影响。由此可见，沼液对环境造成的二次污染是猪场扩大生产的重要限制因素。由于国家对环境保护重视度的增加，污水排放的标准有越来越严格的趋势。因此，对沼液的处理成为养殖场急需解决的瓶颈问题。也是养殖场扩大再生产的重要限制因素。目前污水工艺处理的基本原理都是基于硝化细菌和反硝化细菌来降解氨氮，且由于氨氮被大量降解，无法将氨氮资源化利用，造成巨大浪费。抛离传统的利用硝化细菌和反硝化细菌的硝化反硝化作用的净化思路，改用细胞大，代谢旺盛，沉降系数好、对高浓度废水及低耐受性好的酵母作为处理畜禽废水的菌株，并且酵母的大量繁殖可将废水转化为单细胞单胞，酵母菌既有细菌的特点，如以单细胞形式存在、生长繁殖快、能形成较好的絮体，因此可适用于多种不同的生物反应器，同时酵母又具有丝状真菌的特点，细胞较大，代谢旺盛，耐酸，耐高渗透压，耐高浓度的有机底物，污泥负荷可以高出常规活性污泥的数倍，酵母菌废水处理中产生的剩余污泥富含蛋白质和多种氨基酸，具有很高的词料价值和潜在的回收利用价值。因此该技术特别适合于高浓度有机废水的处理，而且具有处理效率高，需要场地小，处理成本低等特点，适合在中小型企业推广应用。酵母菌对于一些普通活性污泥不易处理的工业废水，如高酸和高盐环境下的`废水处理具有优越性，酵母菌有较高的耐盐能力，从而与常规生物废水处理技术起到互补作用。另外，酵母菌与活性污泥法相比，处理负荷高，需要反应池小，产生的剩余污泥少，便于后续处理，应用前景广泛。

酵母是一些单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌，在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳。无氧的条件下，将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，可用于酿造生产，有的为致病菌，是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存。目前已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子（子囊孢子和担孢子）的能力，其中自然界分布较广的主要是出芽生殖的酵母，分布最广最有代表性的为假丝酵母，在各种高渗透压环境，高糖环境，甚至在石油（高碳）环境中均有大量分布；假丝酵母对环境的适应性高，使得其处理高浓度有机废水成为可能。20世纪70年代后期酵母菌已经开始应用于有机废水处理，啤酒生产废水和食品加工废水的处理的高效处理系统已经被日本科学家从环境工程的角度进行了工艺设计，酵母菌从此正式应用于有机废水处理。在利用酵母生产单细胞蛋白已经成为一种被广泛接受的常用技术。该技术的关键点在于廉价碳源的寻找，例如酒精废液，糖蜜废液等高废液往往能较好的提供酵母所需碳源。但由于沼液中的碳素不易被酵母利用，真正可行的以环境处理为最终目的并最终应用于应用于沼液处理的相关技术国内外几乎没有。本技术利用一种具有极高耐污能力和快速生长能力的酵母菌将沼液中绝大部分的无机氮、氨基酸、微量元素以及部分有机污染物转化为菌体，然后将菌体通过过滤的方式收集，一方面将菌体制成高蛋白饲料或工业发酵培养基原料，从而实现沼液的资源化利用。

该工艺主要利用酵母吸收沼液中氨氮合成菌体的作用达到去除沼液中氨氮的作用，并用做回流，降低氨氮对厌氧池污泥的毒害作用，将无机氮合成为有机氮，资源化利用了沼液中的氨氮，并初步处理沼液，降低其大部分氨氮，在此基础上进行处理可以得到达标的出水，消毒后可作为回流水冲洗猪舍；而得到的酵母菌体又可作为工业碳源或是酵母饲料的原料，进一步降低成本，体现了循环利用的思路。解决了长期以来困扰猪场沼液处理的问题，形成了成本较低，处理效果较好的可行技术；为猪场废水处理提供了新的思路，也为养猪场场的扩大再生产扫清了道路。

【参考文献】

［1］王凯军。厌氧水解一好氧处理工艺的理论与实践[J].中国环境科学，，18⑷.

［2］郭静斐。生物接触氧化工艺处理高含盐废水实验研究[D].长安大学环境工程系，.

母猪养殖农业科技论文 篇五

母猪养殖农业科技论文

1农户养猪存在的问题

第一，猪的日粮营养水平较低下，根本不能满足猪的生长要求；大多数的养殖户仍然是按照传统的方法进行养殖管理。第二，猪厩舍条件比较差；很多的农户只是将母猪关养非常简陋的厩舍内，冬冷夏热，根本就不能及时的排出污水，卫生条件相当的差，通风条件不好、很容易滋养细菌，从而引发多种疾病。第三，受到条件的限制，免疫程序不到位；由于种猪的免疫种类较多，需要在不同的生产使其更具规定的程序进行免疫，但是绝大部分的养殖户却只是按照商品猪的免疫程序进行，根本就不能达到免疫的效果。第四，对于是否发情的鉴别能力较差，降低了配种率。

2创建科学的养殖方法

2.1科学的喂养良种母猪

首先是后辈的母猪的喂养：每天供应饲料每头2.5kg，冬季供应3.0kg，将饲料拌湿，2次／d，同时还要保证充足的饮水；在夏季的时候要每天给2～4kg的青饲料。其次，妊娠的母猪的喂养：每天供应的妊娠饲料每头2.8kg，冬季供应3kg，喂养的方法同上。第三，哺乳母猪的喂养：每天供应哺乳料每头4～5kg，3次／d，夏季的时候饲喂青绿饲料，3～4kg／d。

2.2建造科学的圈舍

养殖良种母猪需要按照规定建造科学的圈舍，一般高为2.3m，宽为8m，长度通常是根据养殖的头数而制定的，双列式，单圈的面积通常为6m2。墙体为空心的，在内充满了保温的材料，如锯末等。一般屋顶高位3.5m，为双坡结构，先要覆盖6cm的。保温板，再将石棉瓦铺盖在上面。每个两个单圈再设置一个窗户，通常规格高为80cm，宽为100cm。同时还要在圈舍内设置两个排气扇，24h保持圈舍内的空气流通。地面要是防滑的，并且还要有一定斜度，方便清洗。经过改造的圈舍，保温、隔热、进食、饮水、空气流通等的设计都能从根本上满足猪的生长。还能有效的降低疾病当发生，从而提升效益。

2.3严格的做好预防免疫工作

第一，后备母猪的防疫工作：给2～3月龄的母猪注射一次猪三联苗（猪丹毒、猪瘟、猪肺疫）；在7月龄（初次配种之前）的时候注射细小病毒疫苗；之后间隔灵州就加强免疫一次；母猪在初次配种前的3周要注射伪狂犬苗；在春季（3月中旬）注射乙脑疫苗，之后间隔两周加强一次；在3～4月龄的时候注射口蹄疫疫苗，在配种之前再注射一次口蹄疫。第二，妊娠母猪的防疫工作：母猪在分娩之前的40d内要注射一次气喘疫苗；在生产之前的30d内要注射一次萎鼻疫苗；生产前的20d内要注射一次大肠杆菌疫苗，之后间隔两周加强一次，有助于预防仔猪白痢、黄痢；在每一次的配种之前要注射一次猪瘟、口蹄疫疫苗。

2.4认真的做好发情的鉴定以掌握最佳的配种时间

针对外二元母猪在发情期间大多数不叫，食欲减退，发情的表现不明显。因此，需要“三看”：一看阴部：充血红肿直到呈现出紫红暗淡，肿胀现象逐渐消退同时出现了皱纹；二看黏液：先是稀薄，接着变浓稠并带丝状。三看表现：出现了爬跨的现象，用力按母猪腰部的时候，不动。针对配种的时间要根据“老配早、少配晚、不老不少配中间”的原则。同时配种的时间：每间隔9～14h就复配一次，为最佳的配种时间。

2.5加强对养殖户的专业知识和技能的培训

专业的技能知识人员应该定时定期的到村上、养殖户家进行相关养殖技能知识的讲解，引导养殖户正确、科学、合理的进行良种母猪的养殖，通过讲座、宣传、发放资料等提升养殖户的饲养和预防的水平。专业的技术人员要定期的深入养殖户进行专业技术的知道，以便于及时的解决养殖户的难题，从而促进效益的提升。

上面内容就是差异网为您整理出来的5篇《生态养殖论文》，希望可以启发您的一些写作思路。