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岳西翠兰鉴别,“一看”、“二闻”、“三品”!

作者:山仔
2020-02-12 13:55:43
皖西名茶岳西翠兰品质特点突出在"三绿",即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。外形芽叶相连,自然舒展成朵形,色泽翠绿鲜活。内质清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵。如今茶叶市场混乱,

皖西名茶岳西翠兰品质特点突出在"三绿",即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。外形芽叶相连,自然舒展成朵形,色泽翠绿鲜活。内质清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵。如今茶叶市场混乱,今天就教大家岳西翠兰品质优劣鉴别的小技巧!

岳西翠兰鉴别,“一看”、“二闻”、“三品”!

岳西翠兰品质优劣鉴别小技巧

岳西翠兰根据采摘季节,不同的茶树部位制作的茶叶有很大的差别,可将岳西翠兰的茶叶等级划分为岳西翠芽(单芽)、岳西翠尖(一芽一叶)、岳西翠兰(一芽两叶)。那识别岳西翠兰的品质优劣,主要可从“一看”、“二闻”、“三品”上进行鉴别!

一看:岳西翠兰品质特点突出在“三绿”,即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。芽叶相连,

自然舒展,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩。

二闻:内质清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵。

三品:经开水冲泡后,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。

岳西翠兰鉴别,“一看”、“二闻”、“三品”!

岳西翠兰的等级

特级:一芽二叶,芽头壮硕,两头稍尖,色泽翠绿,苗锋显露;嫩绿明亮、清香高长、鲜醇回甘。

一级:芽叶相连,紧直挺秀,色泽翠绿,鲜活、绿亮、清香较持久、醇爽!

二级:芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,浅绿明亮、清香!

岳西翠兰鉴别,“一看”、“二闻”、“三品”!

岳西翠兰哪里的最好?

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