信阳毛尖又叫做豫毛峰,主要产地在河南省信阳市。信阳毛尖茶叶从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显;冲泡之后的信阳毛尖香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。