华顶云雾茶是什么茶叶

发布:卡布奇诺
2022-07-01 16:37:32
华顶云雾茶又叫做天台云雾茶,它产于浙江省天台山,以最高峰华顶峰所产的茶叶品质最佳。

华顶云雾茶是什么茶叶

华顶云雾的茶品质特征

华顶云雾茶外形纤细略扁,色泽翠绿润泽,香气高扬,品质优越,有着高山云雾茶的特点。冲泡后的华顶云雾茶汤色匀亮嫩绿,滋味清爽甘醇,品饮后唇齿留香、沁人心脾。华顶云雾茶经久耐泡,三泡之后仍有清香,这正是高山云雾茶的过人之处。

华顶云雾茶采制技巧

华顶云雾茶属于半烘半炒绿茶,手工操作,在谷雨前后采摘的嫩芽,需要经过摊放、炒青、扇热摊凉、凉后装罐储藏等多道工序加工精制而成。

华顶云雾茶是什么茶叶

华顶云雾茶的产地环境

华顶云雾茶的产地——天台山山势高俊、夏凉冬冷,全年气温12摄氏度左右。这里司机浓雾笼罩,这样的气候本身并不适合喜温喜湿的茶树生长。但是华顶峰的茶园四周遍是高大的树木,形成了遮风避雨的天然屏障,茶农们又在茶园铺草,增加土壤的有机质。每年到春暖花开的季节,华顶峰的茶园总是翠绿一片。

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