安吉白茶是什么茶叶

发布:卡布奇诺
2022-06-30 10:30:11
安吉白茶产于浙江省的安吉县,虽然安吉白茶名字中带有白茶二字,可它实际上却是一种由特殊的白叶茶品种以绿茶工艺加工制作而成的绿茶。

安吉白茶是什么茶叶

安吉白茶品质特征

安吉白茶外形细秀形似兰花,香气清高持久,冲泡之后的汤色杏绿,叶底黄白软亮,滋味鲜爽。

安吉白茶是什么茶叶

安吉白茶历史传说

据说茶圣陆羽在湖州府的一座山上见到了一种前所未见的茶树。这种茶树的叶子与寻常茶叶相似,却又有所不同,它的芽尖莹白如玉。陆羽惊喜不已,立即就地取水煮茶,仅饮了一口,便因茶得道羽化成仙。

陆羽来到天庭,玉帝命其烹茶,陆羽将白茶献上,玉帝练练赞叹,认为此乃仙品不可留于人间,遂派人将白茶移至天庭。然而陆羽不忍如此极品的茶叶就此绝迹人间,偷偷留下一粒茶籽,称为了人间唯一的安吉白茶王。

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