安徽霍山有什么茶比较有名

发布:卡布奇诺
2022-05-20 12:06:49
位于安徽省西部的霍山,自然资源丰富,一直都有金山药岭名茶地的美誉,霍山有历史名茶——霍山黄芽。

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霍山黄芽属于什么茶

霍山黄芽茶属于我国六大茶类中的黄茶,采用一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶,经过杀青(做形)、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工序加工制作而成,制成的霍山黄芽外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。

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霍山黄芽的产地环境

霍山县总体为山地地貌,地势由东南向西北倾斜。依次可分为中山、低山和丘陵畈区,并间有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山体破碎,坡度较缓,土地肥沃,水源充足,适宜茶树生长。

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