幼儿园自助餐活动方案最新9篇
自助餐是年轻人十分喜欢的,那么该怎么吃自助餐呢,差异网为朋友们整理了9篇《幼儿园自助餐活动方案》,希望能够给您提供一些帮助。
幼儿园自助餐活动方案 篇一
活动名称
夹物跳
活动目标
1、尝试把物品夹在下肢不同位置进行行进跳,体验下肢不同力量的运用;
2、体会游戏的快乐。
环境创设
饮料瓶、泡沫板、布球若干。
活动过程
一、开始部分:
英语游戏“Paper、scissors、stone”(石头剪子布)幼儿两两合作玩游戏。
二、基本部分:
1、孩子们,天气这么好,咱们去野餐好不好?野餐要准备什么呢?饮料、水果、饼干(饮料瓶、布球、泡沫板)
启发幼儿用下肢分别夹住饮料瓶、布球、饼干行进跳,教师巡回指导,然后回到草地上,品尝美味。
2、玩游戏:
野餐结束了,可是食物还剩下很多,我们不能浪费了,所以我们一起把东西送回家。
分组比赛,视游戏情况而定,可适当添加障碍。
三、结束部分:
我们一起把食物送到仓库去。
鼓励幼儿和老师一起整理材料后回班。
幼儿园自助餐活动方案 篇二
活动目标:
1、观察理解猪先生去野餐为求最美的妆扮而引发的有趣故事,初步懂得“我就是我,我是独一无二的”的道理。
2、尝试迁移自己的经验理解故事情节,并能大胆地表述自己的想法。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、喜欢并尝试创编故事结尾,并乐意和同伴一起学编。
活动准备:
PPT课件,话外音录制,“狐狸、狮子、斑马”图片及字卡“尾巴、头发、条纹”
活动过程:
一、认识猪先生
(出示猪先生图片)
1、图片上是谁?
2、猪先生在干吗?他看上去心情怎么样?
3、教师讲述:猪先生今天特别高兴,因为今天他有一个特别的约会。他要去邀请猪小姐和他一起去野餐。所以一大早他就开始给自己打扮起来,怎样才能让自己变得更漂亮更神气呢?你有没有什么好主意?(幼儿交流自己的想法)
过渡:猪先生也有自己的好朋友,我们去看看猪先生的朋友会给他出什么好主意呢?
二、看看讲讲
(PPT出示猪先生的朋友并播放录音)
1、猪先生的朋友想了一个什么好主意?(在黑板上出示三位朋友的图片)
2、你觉得三位朋友的身上哪些地方最美丽?
3、(PPT播放三幅图片及三位朋友的讲述)三位朋友是怎么说的,他们各自认为自己身上哪最美丽?(出示匹配的汉字)
三、迁移理解
1、三位朋友身上都有他们自己觉得最美丽的地方,想一想你身上有没有你觉得最美丽的地方呢?(幼儿相互交流)
2、如果我们也来装扮自己,你想借别人最美丽的地方来让自己变得更漂亮吗?
3、试一试,你会借谁身上最美丽的地方呢?(互动游戏)
过渡:猪先生和我们想的一样——把别人最美丽的地方加在自己身上一定能让自己变得更美丽。我们一起来看看猪先生在朋友的帮助下是怎么装扮自己的。
4、播放PPT三幅图片,教师边讲述相关故事情节
四、交流讨论
(播放PPT及猪先生和猪小姐的对话录音)
1、发生什么事了?猪小姐说什么?
2、猪小姐为什么认不出猪先生了?
3、猪先生纳闷了:奇怪,为什么我把别人最美丽的地方借来却没有让自己变得更美丽呢?你觉得是什么原因呢?(幼儿讨论)
4、那怎样打扮才是最美丽的呢?(幼儿讨论)
五、解惑体验
(播放PPT猪先生第二次邀请猪小姐)
1、第二次猪小姐接受猪先生的邀请了吗?
2、这次猪先生是怎样的装扮?和第一次相比有什么不同?
3、到底怎样才是最美丽的装扮呢?(教师小结)
4、瞧,猪先生和猪小姐快乐幸福地一起去野餐了!让我们也一起和猪先生一样做一个最美丽的自己和朋友们一块儿去玩吧!
活动反思:
整个活动我预设了五个环节,认识猪先生→看看讲讲→迁移理解→交流讨论→解惑体验。在演绎过程中从活动的第三环节“迁移理解“开始,我便试图让孩子们将自己的生活经验迁移到课堂中,目的是让孩子们在活动中不再仅是绘本的阅读者,“猪先生”的旁观者,而是绘本思想核心的真正体验者,以及与“猪先生”一样同是事件中的主角。
在第二环节中,我让孩子们站在自己的立场上,通过自己的经验来思考和猪先生一样的问题,“如何才能让自己变得更美呢?”“把别人身上最美的东西借来会是个好办法吗?”显然从孩子们的回答中我们发现孩子们同猪先生一样也掉进了一个美丽的陷阱。这种“失足”是孩子们当前年龄的特点,心理的特点所决定的,它正暴露了该年龄段的幼儿自我认识上的不成熟,不完善。
与此同时,在这一环节中幼儿走上了同猪先生一样的思维逻辑,成为了作品中的又一个“猪先生”。这一迁移理解成功地让孩子们也成为了作品的主角,在思考自己的同时也在理解猪先生。
最后环节是幼儿与绘本中的“猪先生”共同认识自己,认识美的“拨开云雾”环节。从演绎的情况看,孩子们对猪先生的第二次成功有了自己的理解,如认为第一次借来朋友身上最美的东西是和猪先生不配的;猪先生只有用自己的东西来装扮才会美丽;猪先生要和猪小姐一样才行等等。但由于本次阅读活动的最终目的仍然是希望通过作品让孩子反思自我,认识自我,建立正确的自我意识,而不仅仅只是理解作品中角色的自我认识过程,因而作为“解惑体验”环节其最终还应落实在幼儿身上,促发幼儿对自身的思考,借助绘本中的经验形成自己个体成长中的新经验。显然我在该环节的演绎中犯了“顾此失彼”或是“丢失主体”的错误。在该环节中我没有给予孩子再一次反观自我的机会,致使孩子们明白了作品中猪先生第二次成功的道理,却又无法体验在自己身上那独有的“我就是我”的魅力。这一主体的缺失也使得活动的第三环节——幼儿对自己经验的迁移出现架空状态,使得幼儿在活动中认识自己,建立正确的自我意识过程出现断裂。
因而,如能在这一环节中增加对“我们什么时候最美丽呢?”“借别人身上美丽的东西能让我们变得更美丽吗”等问题的思考,将更能凸显该环节“解惑体验”的目的,也能使幼儿在活动中的经验表达获得前后的衔接,促进幼儿对“我”的认识形成完整的经验建构。
什么是自助餐? 篇三
自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会,则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然,适量地提供一些热菜,或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
幼儿园自助餐活动方案 篇四
设计思路:
小班年龄段的孩子,独占意识较强,有好吃的东西或好玩的玩具总是喜欢自己独霸,不愿意和别人分享。最近我们班争抢玩具的'现象屡禁不止,虽然老师也引导孩子好玩的玩具要大家一起玩,或和别人商量:“你的玩具给我玩一下好吗?”“你愿意和我交换玩玩具吗?”“我和你一起玩好吗?”但收效甚微,我想可能是在情感上激发得还不够,孩子并没有真正体会分享所带来的快乐,光知道做法并不能让小年龄的孩子做到真正分享,所以我采用了讲故事的形式,让孩子在理解故事的基础上,向故事中的榜样——小猪学习,萌发幼儿这方面的情感。
活动目标:
学说故事中的短句,体验与同伴共同分享的快乐。
活动准备:
图片一套,草地背景图,录音。
活动过程:
一、看看、说说
1、出示小猪:这是谁呀?
今天小猪要去旅游了,你们猜猜看猪妈妈会给他准备什么好吃的食品?
2、出示图片(包里的物品可以拿下来):看,妈妈给小猪准备了一大包好吃的东西,都有些什么呀?
Tips:
通过猜猪妈妈准备什么食品这一问题,让孩子的思维进一步发散,同时让孩子说说妈妈为什么要给小猪准备这一食品,如:准备面包,因为它能填饱肚子,准备饮料,因为旅游时会累,会口渴等,从而理解事物的关联性。
二、猜猜、学学
1、播放小鸟的叫声。听听谁来了?
小鸟闻到香味来了,胖胖拿出一个面包给小鸟姐妹,面包只有一个,怎么分呢?(将面包一分为二)
幼儿学说“小鸟姐姐,我请你吃面包。一起野餐真开心。”
2、猜谜请出猴子一家。
又有谁来了?全身毛茸茸,调皮又可爱,爱爬树,爱吃桃子。
小猴一家闻到香味来了,胖胖拿出桃子分给小猴一家,怎么分呢?(大、中、小匹配)
幼儿学说:猴爸爸我请你吃桃子,一起野餐真开心。猴妈妈我请你吃桃子,一起野餐真开心。
猴宝宝我请你吃桃子,一起野餐真开心。
3、用动作引出小兔、小猫、小乌龟。
小兔
蹦蹦跳跳跑来了,小猫静悄悄的走来了,小乌龟慢吞吞的爬来了。幼儿边说边做动作。
胖胖请他们吃糖果,,一包糖果可以怎么分呢?
一粒一粒的分。请幼儿学说短句。
小兔(小猫、小乌龟)我请你吃糖,一起野餐真开心。
4、老师放录音完整欣赏故事。
Tips:
以猜的方式引出小猪的这些朋友,并且猜的方式的变化:通过声音猜,通过动作猜,通过谜语猜,这样更能抓住孩子的兴趣。
而每次都需要孩子想办法来解决怎么分的问题,对孩子有一定的挑战,同时数学方面的内容巧妙的融入其中,让孩子在不知不觉中巩固数知识。
作为一个语言活动,每次的对话学说都是重复性的语言,更适合小年龄的孩子,更易于幼儿语言的模仿和习得。
三、想想、做做(经验迁移)
1、好吃的东西分给了朋友,可小猪怎么样?为什么呢?
师小结:小猪觉得把好吃的东西分给好朋友一起吃,和大家一起分享是最快乐的。小猪看到小动物吃的那么高兴,心里乐滋滋的。
2、我们如果有好吃的东西和好玩的玩具,应该怎么样?
3、孩子们分享老师带来的食品,体验分享的快乐。
Tips:
在理解故事的基础上,教师把孩子生活中存在的问题抛向他们,让孩子通过经验迁移来解决这些问题,最后的分享食品,孩子的情感已得到激发,真正体验到了分享的快乐。
活动延伸:
1、好朋友互相分享带来的食品和玩具:一起玩、一起吃
2、表演区中表演故事《小猪胖胖的野餐》
活动反思与建议:
1、活动中基本上都是以听、说为主,如果有操作,能动静交替,更显合理。
2、在第三环节中,经验迁移稍嫌不够,怎样设计让孩子愿意分享的情绪能得到更深刻的体验,需要进一步思考。
3、小结语还不够精炼,最好以儿歌式的语言来进行小结,更易于幼儿理解和掌握。
幼儿园自助餐活动方案 篇五
一、指导思想
一年一度的“六一”国际儿童节就要到来,为了符合孩子们的身心特点,我园组织中大班幼儿以自助餐的形式度过一个真正属于自己的快乐节日;让孩子度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节。有利于更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。孩子们通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易,增加了亲子感情,增进了家园互动。家长在观摩孩子展示自己能力的过程中,进一步感悟了幼儿教育观念的创新,学习了科学的育儿方法,了解家园共育的重要性。通过向家长、社会展示幼儿的庆“六一”自助餐活动,进一步提升本园的良好形象,有利于家长更好的了解孩子健康成长状况。
二、活动目的
1、更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。
2、通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易。
3、邀请家长观摩,为家长创设相互交流的机会。
4、组织开展舞蹈表演活动,使孩子们度过一个愉快而有意义的“六一”节。
三、活动时间:
六月一日上午十点半
四、活动地点:
本班教室
五、活动内容
1、与老师一起参与洗水果与蔬菜食的过程。
2、老师与孩子一起制作凉菜、水果等分享。
3、表演舞蹈(如果时间允许就表演)
4、品尝食堂烹饪的熟食和孩子们制做的凉菜、水果。
六、相关准备
1、餐具。(最好是一次性餐具)
2、人员分工。
3、安全和卫生等教育(注意清洁、不留长指甲、在制做自助餐的过程中尽量不讲话,以防吐沫星落入菜中)。
4、提前给幼儿介绍各类食品的分类及营养等科学知识。
4、介绍就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯。
5、学习“巧取菜名”和菜品。
6、积极策划组织好本次自助餐活动,让孩子们度过一个快乐难忘的六一儿童节。
七、自助餐负责人员分工
1、洗菜组负责人:31号妈妈38号妈妈
成员:16、31、22、17、34、23、3、6
2、切菜组负责人:5号妈妈23号奶奶7号妈妈
成员:29、9、15、27、33、7、13、5
3、凉菜组负责人:1号爸爸30号妈妈29号妈妈
成员:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11
4、卫生组负责人:7号爸爸11号爸爸26号妈妈
成员:26、18、10、2、1、14、38、12
5、摄影组负责人:6号爸爸
成员:19
幼儿园自助餐活动方案 篇六
活动目标和准备
引导幼儿学会制作简单的水果拼盘,学会与人分享食物,愿意把自己的感受告诉别人,体验自助餐活动带来的乐趣。
准备水果2~3种,快餐盘、塑料切板、塑料小刀(消毒备用)、碗、小勺,桌子排列成马蹄形。
活动过程
1、说一说———你带来的是什么水果,摸一摸有什么感觉,闻一闻有什么味道,可以怎么吃?
2、教师提出大家一起分享水果的建议,通过讨论引出“水果自助餐”的主题。
3、大家一起准备“自助餐”。
(1)启发幼儿讨论做法:如香蕉切块,葡萄一个一个摘下来等。
(2)教师和幼儿一起洗净水果,加工水果,教师提醒幼儿注意安全。
(3)启发幼儿想一想,盘子里的水果块应该怎么摆放才好看?引导幼儿把2种或2种以上水果摆放在一个盘子里。学做简易水果拼盘。
4、大家一起来品尝。幼儿用碗和小勺自取水果。
(1)向同伴介绍自己做的水果拼盘。
(2)启发幼儿说一说你吃的是什么水果,味道怎么样,哪一盘水果你最爱吃。
区域设置和日常活动组织
“娃娃家”增设制作水果拼盘的材料,进一步拓展幼儿的经验。
与家长沟通计划
建议家长和孩子一起制作水果拼盘、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多种吃法,激发幼儿对吃水果的兴趣。
幼儿园自助餐活动方案 篇七
活动时间:
20xx年5月31日9:30—11:00
活动地点:
一楼大厅
活动目标:
1、庆祝“六一儿童节”:
2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享。
3、增强幼儿园的招生推广度。
活动准备:
1、桌子20张、椅子100张(暂定):
2、食物
(1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份:
(2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个:
3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享:
4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座:
5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。
活动流程:
1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》:(5分)
2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)
3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、谢园长致辞:(5分)
5、主持人介绍食谱:(10分)
6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”:(10分)
7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐):(40分)
8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。
幼儿园自助餐活动方案 篇八
活动目标:
1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程:
一、设置情境,引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。
1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸:
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝。
活动反思:
在上完这节课时,我对现教的知识对幼儿进行现场的测试,有的孩子在老师的提醒下和鼓励,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜欢光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应该还认识不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满足,对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课,希望单位能提供孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
幼儿园自助餐活动方案 篇九
一、活动目标:
1、在游戏中学习不同的方式凑10,感受部分与整体的关系。
2、练习简单的餐厅服务技能,感受劳动的快乐。
3、了解一些简单的平衡膳食原理,初步养成科学的饮食习惯。
二、活动准备:
1、菜名卡片如:红烧大排3元
2、记帐单,工作名称完成数量报酬
3、理餐具、叠餐巾、包饺子、粘豆芽、做豆角、搓圆子、剥毛豆……
三、活动过程:
(一)创设情景激发兴趣:
师:小朋友去外面的饭店吃过饭吗?谁带你去的?今天老师带你们去外面吃饭你们高兴吗?现在请小朋友跟着老师,我们出发喽(听音乐做开火车动作来到“饭店”门口)
(二)打工挣钱
1、师:看看这叫什么饭店呢?
幼:10元自助餐
师:这店名有意思,问问有什么讲究没有?配班老师扮演店长:小朋友欢迎你们来到我们的餐厅,我们餐厅有个规矩,每个人都要在里面消费10元,不能多也不能少。
师:原来是这样啊,怪不得叫10元自助餐呢!小朋友你们带钱了吗?
师:糟糕,老师也没有带钱,怎么办呢?
店长:没有关系,你们可以在我的餐厅打工挣钱呀,我们店里正缺人手,好多工作没有人做,你们愿意吗?
店长:那先听我来介绍一下工作吧:(边讲解边示范)今天的工作有整理餐具,象这样用纸巾把筷子和勺子卷在一起,一套1元钱;叠餐巾,餐巾对折两次整齐的叠在小篮子里,一个篮子放5条,可以挣两元钱;包饺子,包好饺子放盘子里,一盘5只,完成一盘得5元;粘豆芽,一盘豆芽10根,完成一份得2元;搓圆子,一盘圆子10粒,可得3元钱;做豆角,完成一份得4元钱等;明白了吗?
这里有一张工作记录表,小朋友可以把你完成的工作记录在纸上。
2、幼儿劳动,教师从旁指导,提醒挣够钱的小朋友相互交流工作情况,也可以相互帮助(背景音乐:加油干)
3、分享成果:
师:现在请小朋友来说一说你是怎么挣到的钱(将幼儿说的展示出来)
幼1:我包了两盘饺子刚好挣了10元钱。
幼2、幼3……
师:引导幼儿看黑板:小朋友真能干都挣到了10元钱,你们看看这上面的数字,有什么一样的地方有什么不一样的地方?
幼:大家都有10元钱,但有的是2个5合起来的,有的有1个2,1个5,1个3合起来的……
师:有没有小朋友和这上面的都不一样的请上来介绍一下
(三)自助配餐
1、师:我们都挣到了钱,现在就可以慰劳慰劳自己了,不过在选食物的时候要注意以下几点哦
师:小朋友可以把喜欢的食物放在盘子里,但要记住我们选择的食物不能超过10元,否则钱会不够的,但也不能少于10元,要注意荤素搭配,吃饱吃好。记住了吗?
2、幼儿自助配餐(将菜名卡片放在盘子里),教师引导完成的小朋友相互交流,检查一下是不是刚好10元;
3、分享:
师:谁来介绍一下你选的是什么?为什么要这样选?
幼1:我选了一份米饭1元,红烧肉4元,青菜1元,蛋汤2元,水果1元
幼2:面条3元,大排4元,肉串3元
幼3:馄饨4元,汤圆2元,冰激凌4元
幼4:蛋炒饭5元,紫菜汤2元,水果1元,牛奶2元……
师:你决觉得谁选得最好?为什么?
师:你觉得谁选得食物需要调整?为什么?
师小结:我们在搭配时选要选一些米饭、面条等主食,再选一些肉类食物如鸡鸭鱼、肉、还要有蔬菜,最好还能有些水果就更完美了……
读书破万卷下笔如有神,以上就是差异网为大家带来的9篇《幼儿园自助餐活动方案》,希望对您的写作有所帮助。