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餐厅圣诞节活动方案优秀9篇

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为了保障活动顺利、圆满进行,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗?这次差异网为您整理了9篇《餐厅圣诞节活动方案》,希望能对您的写作有一定的参考作用。

餐厅圣诞节活动方案 篇一

一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题:(以下均为方案设计,具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注:

圣诞期间可播放的曲目:

1、《平安夜》

2、《普世欢腾,救主下降》

3、《天使歌唱在高天》

4、《缅想当年时方夜半》

5、《美哉小城,小伯利恒》

6、《牧人闻信》

7、《远远在马槽里》

8、《荣耀天军》

9、《听啊,天使唱高声》

10、《圣诞钟声》(等等

其中以《平安夜》最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买

咚咚咚,圣诞元旦双节将至,人们纷纷穿上盛装,做好护理,以最美的状态迎接佳节的到来。近年节日经济所蕴藏的商机引起了大家的重视,美容院美发店如何根据自身的情况和资源,突破原有促销模式,充分利用节日消费特点来达到提升销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源呢?大部份商家第一个念头就是打折。的确,打折促销是一个吸引人眼球,拉拢客户最快最直接的方法。可是,你想过没有?你在打折,他也在打折,全都在打折,你的优势是什么?比人家价钱更低吗?这种显然是不明智的,因为这样会造成恶性循环,把价钱压得越来越低,甚至亏本的去做。这样划算吗?

餐厅圣诞节活动方案 篇二

2016年圣诞节即将临近,为全面策划好酒店年度的的圣诞活动,通过对市场的分析预测及餐厅去年的圣诞经营情况,拟定今年圣诞活动方案,以期实现餐厅经济效益的最新突破,进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下:

一、 活动主题

璀璨。圣诞之夜 海鲜自助盛宴

二、日期:

2016年12月24日 时间:18:00-21:00

三、地点:

酒店一楼百合西餐厅

四、价格:

成人净价138元位 儿童净价68元位

(80-120公分小孩享受儿童价)

五、活动项目

价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)

一等奖 3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)

二等奖 5名:西餐自助晚餐券1张;

三等奖 10名:进口美人酒一瓶

欢乐奖: 精美挂件一个;

六、活动内容

1、 平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾,餐中与宾客互动;

2、 每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;

3、 安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;

4、 每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;

5、 特邀乐队现场演奏;

七、 圣诞票的销售、奖励及相关规定

1、 销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。

2、 财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。

3、 相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)

A、 由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。

B、 圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。

C、 对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票

编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。

餐厅圣诞节活动方案 篇三

一、活动目的

圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的,这不仅会增加利润,也会增强火锅店的知名度,为以后的经营创造更大的消费群体来源,为今后的发展做好更坚实准备。

另外,通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、活动主题

缤纷圣诞 激情元旦 好礼送不断

三、活动时间

20xx年 12 月 20 日—1 月 5 日

四、活动内容

主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受 8 折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水 7.5 折优惠。后不再算入总活动优惠当中)

活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)

20xx年12月20日——20xx 年 12 月 27 日(除去平安夜当晚)

凡一次性消费满 400 元的赠送价值 20 元的圣诞手套一副

凡一次性消费满 600 元的赠送价值 35 元的圣诞老人一个

凡一次性消费满 800 元的赠送价值 50 元的圣诞树一株

20xx年12月28日——2015 年 1 月 5 日(除去元旦当天)

凡一次性消费满 400 元的赠送价值 20 元的卡通兔一对

凡一次性消费满 600 元的赠送价值 35 元的中国风茶具一套

凡一次性消费满 800 元的赠送价值 50 元的中国结一对

备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过350,聚餐时应该会大约 600—800 元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

活动二:24 号当天活动

1、 所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品

2、 圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣 诞吉祥物、新年贺卡等),在规定时间(20:00—22:00)邀请顾 客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)

3、 推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)

4、 一次性消费满 300 元的顾客,发放元旦优惠的代金券 50 元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。

5、 平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水 8 折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中) 惠。

元旦当天活动:

1、 大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤

2、 店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)

3、 推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等

五:活动期间店内场地布置

20xx 年 12 月 20 日——20xx 年 12 月 27 日期间

1、店内装扮及氛围打造

(1)圣诞期间:店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片,屋内用泡沫铃铛,雪球,礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮

(2)门口服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品

(3)圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包 里写有礼品名称

元旦期间:用红色和黄色的彩条布置屋顶,床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花

(4)店外悬挂上条幅,写╳╳店祝新老顾客圣诞元旦快乐(大字体) 进店惊喜连连(小字体)

圣诞期间:门口摆放充气圣诞老人或麋鹿,并播放与节日有关的欢乐歌曲

元旦期间:门口挂上大红灯笼,贴上对联,贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。

(5)店内中心摆放一棵大圣诞树,用于活动期间抽奖活动

(6)店面门口放置一音响,播放欢庆的歌曲,这样不仅能营造一种节日气氛,也能吸引路人关注本店的活动。

店内布置情侣套餐,全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上

1、 在大堂的左面一排设置情侣座位,专门为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。

2、 在大堂右边设置一排全家福套餐座椅,专门供聚餐和全家集体就餐专用。

六、活动宣传前期宣传

1、制作宣传单。简要介绍活动内容,在店面周围的主干道,如三好街发放,并找兼职学生在周边东北大学,沈阳音乐学院,鲁迅美术学院发放。

2、将此传单在小区内进行发放,保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。

3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在 166 路和 244路公交车上宣传。

4、联系学校的学生代表,让其深入到学生中去宣传促销,让更多的学生知道本店在举行此活动,并且知道此次活动对学生的优惠很多。

5、沈阳晚报广告宣传。

6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容,并把店面装饰成一种喜庆气氛,给人一种直观醒目的感觉。

活动可行性分析:

1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临,大家都希望借此次节日机会,家人朋友小聚一下,加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点,实惠而温暖。

2、南门火锅店靠近东北大学等高校,当今学生对过圣诞节十分有热情,而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐,打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。

3、依靠广大的学生群体,立足平民消费。

七、前期准备

1、人员安排:策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等;

2、物品准备:礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。

八、现场操作

主要是对现场进行控制,工作人员各司其职,使得场面有条不紊,忙而不乱;每一部分设定一个负责人,负责人要掌控全局,及时对出现的问题作出解决,必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。

九、活动预算

购买礼品:2000元;

装饰店面的饰品:2000元;

传单:3000元;

媒体宣传:20000元;

(报纸、广告)校内代理人员:2000元 ;

其它:7000元(运费等其它机动费用);

总计:36000元

十、意外防范

对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案,以做好全面的人力、物力、

餐厅圣诞节活动方案 篇四

随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。

圣诞节活动安排

活动目的:营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费

活动时间:20XX年12月24日~20XX年12月25日

活动地点:

活动内容:

1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等。.。.

将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。

2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

3、营销活动方面:

a原就餐抽奖的活动继续;

b继续推广会员制;

c每桌赠送新年贺卡一张

4、人员安排

餐厅圣诞节活动方案 篇五

一、活动时间:

20xx年12月24日、25日晚餐

二、活动地点:

云海轩咖啡厅

三、活动价位:

368元/位

1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;

2、1.4米以上儿童用餐按一位收取,1米-1.4米儿童按半价收取,1米以下儿童用餐免费;

3、团队用餐不享受团队优惠政策;

4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。

四、活动目的:

为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展示自助餐美食,提升对外美誉度。

五、活动主题:

“龙虾圣诞晚宴”

六、活动形式:

以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。

七、场景布置:

1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。

2、餐厅门口制作泡沫雕刻,主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。

3、餐厅内增设大型法式甜品展台。

4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。

6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。

7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。

8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。

9、员工佩戴圣诞帽。

10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。

11、提前摆放相关宣传单页。

八、各部门配合的相关工作:

1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。

2、餐饮部:

由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品

做好24、25日接待工作,及数据分析和活动总结

3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;

4、营销发展中心:

负责X展架及宣传单页的制作

微信平台的宣传工作

5、工程部负责相关背景音乐的更换;

6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。

餐厅圣诞节活动方案 篇六

圣诞小天使选拔

节日期间xx将选拔10名小朋友为xx今年的圣诞幸运小天使,参加12月25日26日xx举办的各项圣诞的活动。每位小天使将获赠丰厚的节日礼品一份。凡年龄在7周岁以上的小朋友即日起即可到xx一楼服务中心报名。xx将根据报名先后,择优录用。

圣诞小童星征召

凡在唱歌、跳舞等方面有一定特长的小朋友,均可报名参加12月24日晚xx举办的“幻彩圣诞”狂欢晚会,使自己得到锻炼成长,同时还可赢取精美的圣诞纪念礼品一份。即日起开始,无论个人还是团体均可到xx一楼服务中心报名,xx将根据报名先后择优录用。

圣诞谜语有奖竟猜

节日期间,逢周六周日,xx将在二楼举办谜语有奖竟猜活动,只须光临xx即可参加,靠您的聪明才智猜中谜语,赢得精美礼品。

圣诞老人播撒福礼

圣诞节的礼物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光临xx就有机会获得圣诞老人送给您的礼物,在这个浪漫的节日里收获一份特别的惊喜!

圣诞xx送您惊喜

每日一物 低价购:节日期间,xx每天为您推出一种商品超低价限量销售,只要光临xx就有机会购买到异常便宜的鸡蛋、大白菜、精品小家电、保暖内衣等商品。

引爆人气 大优惠:欢乐圣诞,xx各种特色小吃、休闲食品以及圣诞丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种商品优惠特卖。选一款,过一个甜蜜、温馨、绚丽的圣诞节。

即时惊喜 摸彩送:节日期间,当日xx购物满50元即可参加圣诞摸彩活动,每张彩券均有精美的礼品,摸到什么送什么,即摸即送,惊喜欢乐。

圣诞节到来之际,xx恭祝全市人民健康、快乐、平安、幸福!

宣传计划:

1、 店内外装饰

12月11日前,完成圣诞氛围的营造

2、 DM广告

12月10日前印制好,并开始发放

3、 电视广告:

12月8日开始打字幕广告;12月15日开始上画面配音广告;

餐厅圣诞节活动方案 篇七

在圣诞节这一天,餐厅决定策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,通过活动给餐厅打广告。

一、总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、砸金蛋

日期:xx月xx日到x月x日

时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活动地点:酒店总台右边休息区

形式:

(1)娱乐活动带动客房餐饮促销

(三)圣诞、元旦宣传安排

1、宣传广告(预计支出:0.5万元)

(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。

(3)短信群发(营销部负责)。

活动主题:

迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

活动时间:

xx月xx日至x月x日21:00止。

活动内容:

从xx月x号晚上18:00开始到x月x日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

现场布置和奖品明细附后:

奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)

1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)

2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)

3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)

幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)

餐厅圣诞节活动方案 篇八

一、活动背景

合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。

二、活动主题

圣诞享美味 相约“合天下 ”

平安大礼包 等你来揭晓

三、活动的目的及意义

1、通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。

2、圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。

3、最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的`人。

四、活动的对象

80后有一定消费能力的人群

五、活动时间

20xx年12月20日——12月25日

六、活动的地点

合天下原生态主题餐厅

七、活动的前期准备

1、 在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。

2、 制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)

3、 传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。

4、 设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折

5、 制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号

6、 购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址

八、活动具体安排

1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单

2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告

3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:

① 《平安夜》

② 《普世欢腾,救主下降》

③ 《天使歌唱在高天》

④ 《缅想当年时方夜半》

⑤ 《美哉小城,小伯利恒》

⑥ 《牧人闻信》

⑦ 《远远在马槽里》

⑧ 《荣耀天军》

⑨ 《听啊,天使唱高声》

⑩ 1《圣诞钟声》等等 其中以《平安夜》最为有名。

4、凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:

① 超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)

② 圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个) ③ 免费赠送精美会员卡一张(共5个)

④ 赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)

⑤ 赠送精美平安果拼盘一份(共5个)

⑥ 赠送圣诞帽一个(共5个)

⑦ 点一首歌送给最爱的人(共5个)

5、之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

6、提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖

九、活动费用的预算

1、 1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)

2、 圣诞帽15个,共

3、 圣诞卡5张,共

4、 会员卡100张,共

5、 传单300分,共

6、 租用圣诞老人服装

7、 豪华套餐888元

8、 平安果拼盘15份

十、注意事项

1、 发传单时要有针对性

2、 各种礼物制作要细心

3、 服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务

4、 各部门相互协调

餐厅圣诞节活动方案 篇九

一、活动主题:

共度平安夜 喜迎圣诞节

宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。

二、活动的目的和意义:

1 是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;

2 提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;

3 是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;

4 是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。

三、举办时间:

圣诞节全天

四、举办地点:

好来屋牛排西餐厅店

五、准备工作(提前一周)

(1)宣传准备

a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动

b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单)

c、工作人员分发传单(DM单,数目自定)

d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)

(2)环境布置

外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)

b、LED灯光

c、圣诞树(相关装饰自行选择)

内部:a、许愿树和许愿墙

b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁

(3)气氛烘托

1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。

2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:

a、《平安夜》

b、《普世欢腾,救主下降》

c、《天使歌唱在高天》

d、《缅想当年时方夜半》

e、《美哉小城,小伯利恒》

f、《牧人闻信》

g、《远远在马槽里》

h、《荣耀天军》

i、《听啊,天使唱高声》

j、《圣诞钟声》等等

其中以《平安夜》最为有名

3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)

六、活动方案(可选择几项,根据店内情况)

1、飞镖不断,打折不停主题活动。

每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。

道具:飞镖、靶子。

2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)

顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。

道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)

3、最美微笑主题活动

所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它……

把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。

道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。

4、我的梦不是梦主题活动。

为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。

道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。

七、活动经费

各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。

八、注意事项

1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。

2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。

3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。

4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他、

当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。

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